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Acapulco con sabor colombiano

Acapulco con sabor colombiano

Por primera vez, el emblemático restaurante Andrés Carne de Res sale de Colombia para compartir su riqueza gastronómica, así como la majestuosidad de sus shows y llega a Mundo Imperial, en el famoso puerto de Acapulco, en México, para consentir al comensal hasta el 21 de abril con la fiesta llamada América de Carnaval.

Con 35 años como referente de buena cocina y gran espectáculo, este feudo colombiano decide traspasar fronteras, dispuesto a agasajar los cinco sentidos de todos aquellos que quieran vivir una experiencia inolvidable.

“Traemos un producto único, exquisitos platillos, música, baile, todo de primer nivel para que la gente pueda disfrutar en América de Carnaval, que son fiestas temáticas, cada noche se hará un homenaje a diversas celebraciones que tenemos en América Latina.

“Habrá una personificación del carnaval de Río de Janeiro, de Barranquilla, de Cuba y así sucesivamente, es un evento para gozarlo con todos los sentidos; puedes acudir con la familia, los amigos  o la pareja, la diversión está asegurada para todos, de 19:00 a 03:00 horas”, reconoció Juan Pablo Jiménez, director de Andrés Carne de Res.

Es importante señalar que este feudo colombiano viajó a México con 150 personas, desde el chef ejecutivo, ayudantes de cocina, meseros, bailarines y cantantes, a fin de ofrecer una experiencia lo más parecida a si estuvieran en el original y único Andrés Carne de Res.

AUTÈNTICA SAZÓN COLOMBIANA

América de Carnaval, que empezó el 12 de abril, sin duda es un evento completo, podrás saborear los auténticos platillos colombianos, mientras disfrutas de un increíble show, que tiene lugar en el Promenade de Mundo Imperial, al aire libre para gozar del increíble clima de Acapulco.

Algunas de las recetas que ofrecen son: arepas de queso, patacón con hogao, lomo al trapo, empanada de carne, yuca con hogao, chicharrón carnudo, lomo sellado, bife de chorizo, arepa de chocolo, posta negra, filete de salmón, o chorizo con arepa, entre muchas delicias más.

Todo preparado al momento, en su mayoría ingredientes traídos de Colombia y para ciertos platos, también se optó por productos mexicanos, cuyo resultado fue exquisito.

Tanto mexicanos como extranjeros saborearon la rica propuesta culinaria de Andrés Carne de Res, probando nuevos sabores y descubriendo una cultura a través de sus guisos.

Asimismo, se ofrecieron cocteles, por ejemplo, la bebida insignia es el mandarino, hecho a base de nieve de mandarina y vodka; no podían faltar la Cuba libre, las margaritas, la caipirinha, el gin tonic, o el pisco sour.

´INICIA TRADICIÓN DE SABOR

El restaurante colombiano puso sus ojos en Acapulco, en específico en el reconocido Resort de Mundo Imperial, para presentar su concepto a aquellos que no lo conocían o volver a consentir a los afortunados que lo han visitado.

“De inicio nos decidimos por Acapulco por ser un excelente destino turístico, con renombre a nivel internacional e hicimos una alianza con Mundo Imperial para llevar a cabo América de Carnaval, evento que estaremos realizando anualmente, siendo 2017 el año inaugural.

“Este Resort cuenta con todo lo que necesitamos para realizar con éxito y seguridad esta fiesta, tiene una gran ubicación en la Zona Diamante, amplios espacios y una importante afluencia de turistas”, agregó.

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Karla Pineda Román

Karla Pineda Román

Periodista gastronómica, apasionada a descubrir nuevos sabores y propuestas. Me encanta comer, viajar y soy enemiga de la monotonía.

1 comentarios

  • Excelente saber que Andres Carne de Res tiene sede en México, siempre será toda una experiencia muy colombiana ir a ese restaurante, al leer el título de la entrada no pude evitar pasarme por acá, un placer conocer este blog.
    Saludos!

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