Quantcast
  • Inicio  /
  • Authors  /  Debby Braun
  • (Page 3)
Debby Braun

Debby Braun

Ingeniera en alimentos egresada de la UAM-I. Responsable del servicio de alimentos del Comité Olímpico Mexicano por 15 años. Su carrera profesional se desarrolla como consultor en diferentes instituciones relacionadas con alimentación, nutrición, deporte y bienestar como Cocina&Comparte, Canola-info, Periódico Reforma, Almond Board of California, Weight-Watchers Nueva York y Pan Fiiller de México entre otros. Ha participado activamente en universidades como la Universidad Iberoamericana, UNAM, UAM-I y UAM-A impartiendo cursos y materias curriculares. En los últimos 20 años ha asesorado tesis en materia de nutrición, tecnología de alimentos y servicio de alimentos.

     

Consejos para una mejor salud digestiva

16 agosto, 20170

La salud digestiva es una cuestión que debemos cuidar todos los días, a continuación te presento algunas recomendaciones muy sencillas…

Leer más

¿Consumir jugos es más saludable que fruta y verdura natural?

9 agosto, 20170

¿Consumir jugos es más saludable que fruta y verdura natural? La opción de jugos no es más saludable que comer…

Leer más

Cómo desinfectar lechuga

2 agosto, 20170

La lechuga por sus características debe lavarse y desinfectarse antes de consumirse, no existe otra opción. Es un vegetal con…

Leer más

Panqué de plátano muy nutritivo

2 agosto, 20170

Una opción muy saludable para una colación o como parte de  un desayuno nutritivo es una rebanada de panqué de…

Leer más

Nopal buenísimo en la dieta

26 julio, 20170

El nopal es  originario del continente americano, los aztecas lo nombraban como Nochtli o Nopali, en México se han encontrado alrededor…

Leer más

Cómo lavar un sartén

26 julio, 20170

Para mantener en buenas condiciones un sartén es necesario tomar las siguientes medidas al momento de limpiarlo. El lavado de…

Leer más

Cómo lavar piña

19 julio, 20170

La forma correcta de lavar y desinfectar una fruta como la piña tiene sus cuidados, a continuación te presento el…

Leer más

Granola de avena y linaza

19 julio, 20170

Hoy vamos a preparar una rica y fácil receta de granola con base en avena y linaza. La linaza es la semilla de…

Leer más

Cómo congelar alimentos preparados

13 julio, 20170

Cómo congelar alimentos preparados, aunque no siempre tenemos el tiempo para cocinar todos los días, una buena opción es prepararlos y…

Leer más

Papas fritas contra brócoli, qué difícil decisión

12 julio, 20171

Comparar el valor energético de papas fritas contra brócoli es una forma de entender cuántas calorías podemos consumir en un lunch…

Leer más

Suscripción en CyComparte Blog

Bienvenidos a nuestra comunidad de Cocina y Comparte, donde encontrarás las mejores y más prácticas recetas. Además de ello, estás suscrit@ a CyComparte blog para enterarte lo último en estilo de vida.

*
*
*
*

Ayúdanos a conocer tus intereses.

Estoy de acuerdo con las políticas de privacidad y los términos de uso del sitio

Comparte Cocina