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A taste with taste

A taste with taste

Rosina Ramos es chef de profesión, además de graduada en Ciencias de la Comunicación; recorre el mundo en busca de nuevos sabores reseñando restaurantes de México y de otros países como España en una exquisita aventura gastronómica. Una sibarita con alma y corazón sensible.

                 

Conoce The French Laundry en California

25 marzo, 20170

Recientemente visité a mi hermano en Palo Alto, California donde vive con su familia. Además de acompañar a mi padre…

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La cuaresma y la gastronomía

22 marzo, 20170

Es evidente que la historia de la humanidad esté íntimamente relacionada con la historia de la gastronomía, el hombre comenzó…

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Queso Brie o Camembert: Similitudes y diferencias

19 marzo, 20170

Hoy vamos a hablar de dos quesos franceses, sus similitudes y sus diferencias: el Queso Brie y el Queso Camembert……

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¿Tortas ahogadas? Aquí la receta

18 marzo, 20170

Les dejo mi versión de esta receta para que se consientan. ¡Buen Provecho! Ingredientes 1/2 kg de carnitas 8 birotes…

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La nueva tendencia de comer crudo

17 marzo, 20170

Existe una nueva tendencia que está muy de moda de este tipo de alimentación que combina vegetales, frutas crudas y…

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Las tres especias afrodisíacas

16 marzo, 20170

Existe la creencia que la comida afrodisíaca no existe, que para seducir lo único que se requiere es cocinar con…

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Para este domingo de Super Bowl: ¡Tarde de Fondues!

3 febrero, 20170

Les dejo 3 distintas recetas: de Carne, de Queso y de Chocolate. ¡Rico y súper fáciles de preparar! FONDUE DE…

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10 cosas que debemos dejar de usar para mejorar nuestra salud

17 enero, 20171

Cada día, entramos en contacto con un gran número de artículos, muchos de los cuales tienen riesgos para la salud…

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Cocina tradicional, un agasajo para compartir

11 enero, 20170

Hoy en día en nuestro país y después de mucho ir y venir en el ámbito gastronómico tenemos una cocina…

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La Toscana y sus particulares cierres de menú

15 diciembre, 20160

En Italia, particularmente en La Toscana, es común terminar una comida o cena con unas deliciosas galletas y Vin Santo,…

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