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¿Qué son las azúcares añadidas?

¿Qué son las azúcares añadidas?

¿Cuánta azúcar refinada consumimos al día?

Seguramente algunas personas sobrepasan los gramos de azúcar que propone consumir al día la Organización Mundial de Salud. Es importante reconocer en qué tipo de alimentos se encuentran una gran cantidad de azúcares refinados, es fundamental identificarlos y saber sustituirlos por otros alimentos nutritivos.

En el siguiente vídeo encontrarás información sobre azúcares refinados, cuánto debe ser el consumo adecuado por día y qué podemos hacer para reducir su consumo.

 

 

 

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Debby Braun

Debby Braun

Ingeniera en alimentos egresada de la UAM-I.
Responsable del servicio de alimentos del Comité Olímpico Mexicano por 15 años.
Su carrera profesional se desarrolla como consultor en diferentes instituciones relacionadas con alimentación, nutrición, deporte y bienestar como Cocina&Comparte, Canola-info, Periódico Reforma, Almond Board of California,
Weight-Watchers Nueva York y Pan Fiiller de México entre otros.
Ha participado activamente en universidades como la Universidad Iberoamericana, UNAM, UAM-I y UAM-A impartiendo cursos y materias curriculares.
En los últimos 20 años ha asesorado tesis en materia de nutrición, tecnología de alimentos y servicio de alimentos.

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