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Sin hacerla de tos

11 abril, 20160

“El fogón es mucho más que donde hacemos la comida, métaselo bien en la cabezota, m’hija”, le decía Micaela a…

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El fuerte trabajo de construir una buena salud

4 abril, 20160

Joaquín sabía que trabajar de albañil no era sencillo, pero con 17 años y una preparatoria sin terminar parecía que…

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Sin estufa y sin gas… ¿Qué harías para cocinar?

28 marzo, 20160

Para quien vive en la ciudad con acceso a servicios públicos, contar con una estufa y gas LP para cocinar…

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Un mundo más limpio también es tu responsabilidad

21 marzo, 20160

En pasados días se vivió un fenómeno que no se veía desde hace 14 años en la CDMX: una contingencia…

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Una estufita portátil te saca de mil apuros

14 marzo, 20160

¿Has pensado qué harías si no tuvieras donde cocinar tus alimentos? No hablamos solo de calentar comida preparada, sino de…

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El lado oscuro de la leña

7 marzo, 20161

No podemos negar lo delicioso que es una carne a la parrilla o un pollo a la leña y comerlo…

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¿Y si un día nos quedáramos sin árboles?

29 febrero, 20160

Los vemos tan grandes, frondosos y fuertes, que creemos serán por siempre parte del paisaje urbano y rural… ¿Pero qué…

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¿Qué tienen en común un campista y el de ciudad?

22 febrero, 20160

¿Puedes descubrir qué tienen en común las personas que practican camping y aquellas que viven en departamentos muy pequeños? La incomodidad…

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¿Crees que toser o llorar al cocinar es normal?

15 febrero, 20160

Una de las escenas más comunes en la cocina es llorar mientras cortas o picas cebolla. Pero que los ojos…

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¿Cómo cocinar sin morir en el intento?

8 febrero, 20160

No cabe duda que la cocina en México es de las más ricas del mundo, durante milenios la región se…

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