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Día de la Candelaria

Día de la Candelaria


Día de la Candelaria

Una selección de nueve tamales para celebrar el Día de la Candelaria, una tradición que festejamos los mexicanos el 2 de Febrero, donde este platillo es el protagonista

Tamales de cajeta

Tamales

Tamales de cajeta

Tiempo de preparación:

90 minutos


Tamales de fresa con relleno de chocolate

Tamales dulces

Tamales de fresa con relleno de chocolate

Tiempo de preparación:

90 minutos


Tamales oaxaqueños al estilo Tres Estrellas

Tamales salados

Tamales oaxaqueños al estilo Tres Estrellas

Tiempo de preparación:

75 minutos


Tamales canarios salados

Tamales salados

Tamales canarios salados

Tiempo de preparación:

60 minutos


Tamales dulces de harina de arroz y coco

Tamales

Tamales dulces de harina de arroz y coco

Tiempo de preparación:

120 minutos


Tamales de amarillito

Tamales

Tamales de amarillito

Tiempo de preparación:

90 minutos


Tamales ligeros de acelga

Tamales vegetarianos

Tamales ligeros de acelga

Tiempo de preparación:

120 minutos


Tamales de bola

Tamales norteños

Tamales de bola

Tiempo de preparación:

120 minutos


Tamales de elote

Tamales sureños

Tamales de elote

Tiempo de preparación:

120 minutos

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Norma Cebrián de Nutrición con Sabor

Norma Cebrián de Nutrición con Sabor

Nutrióloga de Cocina y Comparte y chef, con experiencia clínica en hospitales, proyectos nutricionales en empresas y área de servicios alimentarios. Apasionada por el mundo y la cultura gastronómica, los alimentos y su interacción con el cuerpo humano. Convencida en la salud a través de lo que comemos y en la capacidad de resaltar los sabores de los platillos maximizando su valor nutricional.

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