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Menú de temporada

Menú de temporada


Menú de temporada

Estas recetas te serán de gran utilidad para el menú de la semana, aquí algunas opciones deliciosas y fáciles de preparar con productos de temporada.


Sopa de calabaza con camote

Sopa

Sopa de calabaza con camote

Tiempo de preparación:

60 minutos


Caracoles con salsa de aguacate

Pasta

Caracoles con salsa de aguacate

Tiempo de preparación:

35 minutos


Empanadillas dulces

Postre

Empanadillas dulces

Tiempo de preparación:

30 minutos


Ensalada con aderezo de cilantro

Ensalada

Ensalada con aderezo de cilantro

Tiempo de preparación:

20 minutos


Pay de carne o Tourtière

Pay

Pay de carne o Tourtière

Tiempo de preparación:

90 minutos


Manjar blanco

Postre

Manjar blanco

Tiempo de preparación:

20 minutos


Latkes o pancakes de papa

Entrada

Latkes o pancakes de papa

Tiempo de preparación:

20 minutos


Tallarines con crema de calabaza

Plato fuerte

Tallarines con crema de calabaza

Tiempo de preparación:

30 minutos


Panqué de plátano

Postre

Panqué de plátano

Tiempo de preparación:

60 minutos


Quesadillas de hoja santa

Entrada

Quesadillas de hoja santa

Tiempo de preparación:

20 minutos


Tamales de amarillito

Plato fuerte

Tamales de amarillito

Tiempo de preparación:

90 minutos


Pay de calabaza

Postre

Pay de calabaza

Tiempo de preparación:

90 minutos


Esquites hervidos con mantequilla, epazote y chile

Entrada

Esquites hervidos con mantequilla, epazote y chile

Tiempo de preparación:

60 minutos


Chiles rellenos de huevo en caldillo

Plato fuerte

Chiles rellenos de huevo en caldillo

Tiempo de preparación:

40 minutos


Rosca carrusel

Postre

Rosca carrusel

Tiempo de preparación:

40 minutos

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Norma Cebrián de Nutrición con Sabor

Norma Cebrián de Nutrición con Sabor

Nutrióloga de Cocina y Comparte y chef, con experiencia clínica en hospitales, proyectos nutricionales en empresas y área de servicios alimentarios. Apasionada por el mundo y la cultura gastronómica, los alimentos y su interacción con el cuerpo humano. Convencida en la salud a través de lo que comemos y en la capacidad de resaltar los sabores de los platillos maximizando su valor nutricional.

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