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Menú navideño con bacalao

Menú navideño con bacalao


Menú navideño con bacalao

Deliciosas recetas para el menú de Navidad o Año Nuevo, para estas fiestas decembrinas te damos algunas opciones para preparar la cena en familia

Crema de nuez

Sopa

Crema de nuez

Tiempo de preparación:

20 minutos


Penne rigate con bacalao a la veracruzana

Plato fuerte

Penne rigate con bacalao a la veracruzana

Tiempo de preparación:

60 minutos


Tronco navideño

Postre

Tronco navideño

Tiempo de preparación:

35 minutos


Ensalada navideña de manzana con yogur

Ensalada

Ensalada navideña de manzana con yogur

Tiempo de preparación:

10 minutos


Bacalao a la vízcaina

Plato fuerte

Bacalao a la vízcaina

Tiempo de preparación:

45 minutos


Galletas navideñas de mantequilla con cereza

Postre

Galletas navideñas de mantequilla con cereza

Tiempo de preparación:

20 minutos


Ensalada navideña

Ensalada

Ensalada navideña

Tiempo de preparación:

20 minutos


Bacalao en leche

Plato fuerte

Bacalao en leche

Tiempo de preparación:

45 minutos


Touille de miel con ganache de chocolate explosivo

Postre

Touille de miel con ganache de chocolate explosivo

Tiempo de preparación:

35 minutos


Soufflé de espinacas con salsa de champiñones

Entrada

Soufflé de espinacas con salsa de champiñones

Tiempo de preparación:

45 minutos


Bacalao a la Veracruzana

Plato fuerte

Bacalao a la Veracruzana

Tiempo de preparación:

90 minutos


Pastel de Frutas - Fruit Cake

Postre

Pastel de Frutas – Fruit Cake

Tiempo de preparación:

30 minutos


Ensalada navideña de frutas

Ensalada

Ensalada navideña de frutas

Tiempo de preparación:

20 minutos


Bacalao al horno con papas

Plato fuerte

Bacalao al horno con papas

Tiempo de preparación:

30 minutos


Fondant de chocolate

Postre

Fondant de chocolate

Tiempo de preparación:

20 minutos

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Norma Cebrián de Nutrición con Sabor

Norma Cebrián de Nutrición con Sabor

Nutrióloga de Cocina y Comparte y chef, con experiencia clínica en hospitales, proyectos nutricionales en empresas y área de servicios alimentarios. Apasionada por el mundo y la cultura gastronómica, los alimentos y su interacción con el cuerpo humano. Convencida en la salud a través de lo que comemos y en la capacidad de resaltar los sabores de los platillos maximizando su valor nutricional.

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