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Ofrendas de cocina de Frida

Ofrendas de cocina de Frida

Un documento perdido de Frida Kahlo conocido como  “El libro de la Hierba Santa” contenía una serie de recetas de cocina que la destacada pintora utilizaba para hacer la ofrenda del altar de Día de Muertos. Alexadra Scheiman, escritora de esta novela de tintes fantásticos, señala que la libreta fue encontrada en su casa azul de Coyoacán y se exhibiría por primera vez en el Palacio de Bellas Artes como motivo del aniversario de su natalicio, sin embargo “el día que se abrió la exhibición al público la libreta desapareció”.

Frida Khalo, Ofrenda, libros de cocina, tradición mexicana, patrimonio de la humanidad, celebración

 Hierba Santa es la primera novela de esta joven escritora mexicana descendiente de alemanes, que
refleja el profundo sentido de independencia y la rebeldía contra los hábitos sociales y morales de Kahlo, quien movida por la pasión y la
sensualidad un buen día toma el fatídico tranvía donde moriría por primera vez.

Frida llega a un acuerdo con la muerte en el que se compromete a montar una ofrenda cada año para recordar su pacto y cumple
puntualmente su deber anotando las recetas de los banquetes que ofrece.

 Mientras los años transcurren el cuerpo de Frida, lleno de arrebatos y dolor, le recuerda la deuda que mantiene con su madrina la muerte. Y sin embargo aprovechó esa vida prestada para introducirse en los ambientes artísticos de México donde se encontró, entre muchos otros, a
la conocida fotógrafa, artista y comunista Tina Modotti y a su marido Diego Rivera, con quienes vive orgullosa su patria y su tradición cultural con un peculiar sentido del humor.

 Scheiman Alexandra, 2009, Hierba Santa, Editorial Planeta, 274p.

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Dulce Espinosa

Dulce Espinosa

Antropóloga e investigadora dedicada a la comprensión del fenómeno alimentario. Desde hace más de diez años publica en diferentes medios de comunicación sobre diversas temáticas en relación a la gastronomía y la cultura alimentaria mundial.

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