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  • Posts tagged "Reseña"

Queso mozzarella de búfala auténtico italiano

3 julio, 20170

El queso mozzarella se puede elaborar con leche de vaca o de búfala, es blanco y cremoso, de textura suave y agradable.…

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¿Cómo identificar las etiquetas de frutas y verduras?

30 junio, 20170

¿Alguna vez te has preguntado qué significan las etiquetas que vienen normalmente pegadas en frutas y verduras? ¿Sabías que además…

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Conoce The French Laundry en California

25 marzo, 20170

Recientemente visité a mi hermano en Palo Alto, California donde vive con su familia. Además de acompañar a mi padre…

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Conoce Guzina Oaxaca, en Polanco

26 noviembre, 20160

Luego de una estancia larga en el extranjero, volví con muchas ganas de reencontrarme con mis raíces, con mi gente…

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Visita Petit Comité Barcelona

21 julio, 20160

El chef Nandu Jubany es un referente de la cocina catalana, en su restaurante Can Jubany en Caldetens cuenta con…

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Mi visita a Diverxo

8 junio, 20160

Debo confesar que para hacer esta reseña y no caer en el cliché y en la obviedad misma, tuve que…

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Mi visita al Restaurante Abat Cisneros

27 abril, 20160

Muy cerca de Barcelona, a solo 40 minutos de distancia, se encuentra el monasterio de Montserrat. Enclavado en la cima…

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Mi visita a Cachitos

23 abril, 20160

“Un lugar con encanto” sería la descripción adecuada para este restaurante situado sobre avenida diagonal en Barcelona. El local es…

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Mi visita a La Tapería

30 marzo, 20160

En Paseo de Gracia y dentro del conjunto de restaurantes que forman “El Nacional”, se encuentra “La Trapería” cuya oferta…

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Mi visita a Casa Labra

11 marzo, 20160

“Madrid nos ha premiado y la historia nos contempla”…   Ésta es parte de la leyenda escrita en las servilletas…

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