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Comer en la calle

30 septiembre, 20120

Con este texto, la agencia humanitaria Oxfam y su autora Troth Wells, aportan interesantes elementos para entender la importancia de…

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Ofrendas de cocina de Frida

30 septiembre, 20120

Un documento perdido de Frida Kahlo conocido como  “El libro de la Hierba Santa” contenía una serie de recetas de cocina que…

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Cocinas de ensueño

30 septiembre, 20120

 La cocina es una estancia fundamental dentro de la casa y la funcionalidad de su disposición es clave para sentirnos…

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Comiendo a la italiana

30 septiembre, 20120

Libros como éste no se encuentran todos los días, en él todo es fascinante. Se concibió como un viaje imaginario…

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Delicias lácteas

30 septiembre, 20120

Quesos del Mundo, es un fantástico libro con ilustraciones a todo color que acompañan ilustrativos textos de cerca de doscientos…

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Relatos de maíz

30 septiembre, 20121

Algunas dimensiones vinculadas a los alimentos son poco difundidas, Los rituales del maíz son una de ellas, a pesar de…

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Sobrinos: onda barrio

26 septiembre, 20120

Sobrinos Dirección: Álvaro Obregón 110 esquina Orizaba Colonia Roma Norte Tel. 5264 7466  México, D.F. Un tiradito de robalo con…

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Comida de película

25 septiembre, 20120

Saborear un exquisito manjar o deleitarse con una magnífica película son dos de los grandes placeres que pueden disfrutarse en…

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Su majestad, ¡La salsa!

25 septiembre, 20122

Con la quinta edición de su recetario, Cien Salsas, Gerardo Chapa, demuestra lo imprescindible que resulta un texto que nos…

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Menú 24 Septiembre

24 septiembre, 20121

Lunes Martes Miércoles Lasaña de berenjenas Pastel o rollo de carne Pescado con chile y naranja 180 minutos Acompáñalo con:…

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