Conoce las clases de champagne
Siempre que compre usted un champagne lea con atención la información consignada en la etiqueta. Ésta debe indicar si se trata de un champagne Brut, Sec, Demi-Sec, Extra-Brut. Esta información se refiere a la cantidad de azúcar por litro de vino que contiene la botella. Y cada categoría indica representa un sabor y una textura específicas.
Conocer el significado de estos términos le ayudará a elegir el champagne que mejor case con la comida que piensa usted servir.