Conoce los 120 Mejores Restaurantes de México
En la Guía México Gastronómico 2016, México es presentado como un país gastronómico con una importante y deliciosa oferta de restaurantes a nivel nacional; figurando 10 de los mejores de Latinoamérica, de acuerdo con la lista S. Pellegrino, que en esta ocasión junto con Nexpresso patrocinaron esta edición de Culinaria Mexicana.
Sin duda, la cocina mexicana tanto tradicional como de vanguardia es parte del boom gastronómico mundial; ese intercambio amistoso del mundo de la restauración, que ha consolidado a los buenos cocineros del mundo, quienes unidos han motivado al desarrollo del turismo culinario para la promoción de sus países con preparaciones que incitan a la identidad de cada localidad.
Ciudades como la de México, Monterrey, Michoacán, Guadalajara, Puebla , así como regiones vinícolas como el Valle de Guadalupe en Baja California, sumándose otras ciudades de la República Mexicana, que aparecen en esta exquisita guía de restaurantes, que de acuerdo con el Consejo de Expertos Gastronómicos votaron por los 120 mejores del país.
Hay que tomar en cuenta que no es un ranking, por lo que todos en sus diferentes categorías son dignos de visitarse. Desde Tlamanalli, el restaurante de la cocinera tradicional zapoteca Abigail Mendoza en Teotitlán del Valle, Oaxaca, hasta Quintonil en la Ciudad de México en Polanco con una propuesta de alta cocina mexicana contemporánea, considerado como el mejor restaurante de la capital de la República, de acuerdo con la reciente entrega de Premios de S. Pellegrino, celebrada por primera vez en nuestro país.
Con un tiraje de 65 mil ejemplares y se encuentra (de manera gratuita) en los 120 restaurantes de la Guía; así como en reconocidas cadenas hoteleras de todo el país, salas VIP en Aeropuertos de la Ciudad de México, Monterrey y Guadalajara. En escuelas gastronómicas de todo el país y los más importantes congresos y eventos gastronómicos durante 2015-2016.
En esta guía encontrarás la mejores opciones para desayunar, comer o cenar a lo largo y ancho de la República Mexicana.
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Estado |
Ciudad/ Localidad |
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BAJA CALIFORNIA |
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Valle de Guadalupe / Ensenada Valle de Guadalupe / Ensenada Valle de Guadalupe / Ensenada Valle de Guadalupe / Ensenada Valle de Guadalupe / Ensenada Ensenada Tijuana Tijuana |
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BAJA CALIFORNIA SUR |
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Los Cabos |
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CAMPECHE |
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Campeche |
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CHIAPAS |
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San Cristóbal de las Casas |
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CHIHUAHUA |
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Chihuahua |
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COAHUILA |
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Saltillo |
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ESTADO DE MÉXICO |
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Toluca |
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GUANAJUATO |
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San Miguel de Allende Guanajuato Guanajuato San Miguel de Allende |
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GUERRERO |
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Acapulco |
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JALISCO |
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Guadalajara Puerto Vallarta Guadalajara Guadalajara Guadalajara Guadalajara Puerto Vallarta Guadalajara Guadalajara Guadalajara Puerto Vallarta |
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MICHOACÁN |
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Morelia Morelia Morelia |
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MORELOS |
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Cuernavaca |
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NAYARIT |
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Punta Mita San Blas Tepic |
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NUEVO LEÓN |
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Monterrey Monterrey Monterrey Monterrey Monterrey |
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OAXACA |
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Oaxaca Oaxaca Oaxaca Oaxaca Oaxaca Teotitlán del Valle Oaxaca |
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PUEBLA |
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Puebla Puebla |
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QUINTANA ROO |
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Playa del Carmen Riviera Maya Riviera Maya |
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SAN LUIS POTOSÍ |
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San Luis Potosí |
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SONORA |
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Hermosillo Hermosillo |
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TABASCO |
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Villa Hermosa |
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TAMAULIPAS |
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Tampico |
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TLAXCALA |
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Apizaco |
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YUCATÁN |
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Mérida Mérida Izamal Mérida Mérida |
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CIUDAD DE MÉXICO |
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Colonia Condesa Colonia Polanco Colonia Polanco Colonia Condesa Colonia Polanco Colonias Condesa, Centro,Centro Cultural Universitario (UNAM) Colonia Lomas de Chapultepec Colonia Anzures Colonia Polanco Colonia Polanco Colonia Roma Colonia Tacubaya Colonia Roma Colonia Polanco Colonia Roma Colonia Polanco Azcapotzalco Centro, Lomas de Chapultepec, San Ángel Colonia San Ángel Colonia Polanco Colonia Del Valle Colonia Lomas de Chapultepec Colonia Polanco Colonia Cuauhtémoc Colonia Polanco Colonia Polanco Colonia Polanco Colonia Polanco Colonia Del Carmen, Coyoacán Colonia Polanco Colonia Altavista Colonias Polanco, Condesa y Roma Colonia Juárez Colonia Juárez Colonia Del Carmen, Coyoacán Colonia Roma Colonia Roma Colonia Condesa Colonia Anzures Colonia Clavería Colonia Juárez Colonia Roma Colonia Polanco Colonia Polanco Colonia Polanco Colonia Cuauhtémoc Colonia Roma Colonia Polanco Colonia San Ángel Colonia Polanco Colonia El Pedregal Colonia Del Valle Colonias Anzures, Condesa Colonia Polanco Colonia San Ángel |
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