Entrevista Enrique a Sonia Ortiz de Cocina al Natural
En esta ocasión les presentamos la entrevista con Sonia Ortiz de Cocina al Natural, programa de cocina en YouTube considerado entre los 10 mejores canales de cocina de acuerdo al ranking de OpenSlate, empresa neoyorquina que califica a los más influenciados de la red social de videos a nivel internacional.
Donde Cocina al Natural, con una calificación de 633 puntos, se posiciona a la cabeza de los canales de cocina en español, con la fortuna de ser un programa mexicano, donde Sonia Ortiz conecta con los amantes de la cocina y les invita a ponerse el mandil y cocinar con una de las mejores influenciadoras de la poderosa red social de video.
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Buen dia! gusto saludarla y admiro mucho la sencillez de su tipo de comida o mas bien la sencillez en la manera de cocinar. La felicito!!! lo unico que siempre me llama la atencion que todo va demasiado picante para el gusto de las personas que no utilizamos demasiado ni poco o nada de picante en nuestras comidas aunque siempre hay chiles preparados para quien gusta o chiles naturales tambien en todas partes los encontramos. Tanto en nuestras casas si queremos sembrarlos o en los diferentes supermercados del Pais. Soy de El Salvador C.A. orgullosa de mi tierra.
Tambien me llama la atencion que siempre dice en sus programas que en otros paises no contamos con tantas verduras y en el mio tenemos de todas las verduras que veo utiliza en el programa asi como en toda C.A. las hay. A excepcion de manzanas, uvas, y productos mas del norte como Estados Unidos, Canada y otros. Pero si tenemos acceso a ellas por estar en todos los supermercados de prestigio que con muchos. Los chiles que ustedes utilizan nosotros no los utilizamos mucho como el pasilla, y otros sino en ocaciones especiales como para nuestros tamales o pavos horneados que utilizamos el chile guaje o guaco no se realmente si asi se escribe.
Me gustaria saber de que pais es el Gourmet. Gracias!
Bueno… felicitaciones de nuevo, me gusta su cocina. Gusto saludarla por este medio!!!