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Menú Cocina con Conexión

Menú Cocina con Conexión


Menú Cocina con Conexión

Inicia junio, el mes que marca la mitad del año. Por ello, te compartimos menús coloridos y frescos, los cuales puedes preparar muy fácilmente.

Pasta con betabel rostizado y nuez

Entrada

Pasta con betabel rostizado y nuez

Tiempo de preparación:

20 minutos


Filete de salmón con crema de mostaza y vino blanco

Plato fuerte

Filete de salmón con crema de mostaza y vino blanco

Tiempo de preparación:

20 minutos


Sandwich de helado

Postre

Sandwich de helado

Tiempo de preparación:

30 minutos


Agua de jamaica con jengibre y limón

Agua

Agua de jamaica con jengibre y limón

Tiempo de preparación:

20 minutos


Pierna de puerco a los cuatro chiles

Plato fuerte

Pierna de puerco a los cuatro chiles

Tiempo de preparación:

360 minutos


Gelatina de Rompope

Postre

Gelatina de Rompope

Tiempo de preparación:

60 minutos


Sopa de municiones con verduras

Entrada

Sopa de municiones con verduras

Tiempo de preparación:

30 minutos


Chiles rellenos vegetarianos

Plato fuerte

Chiles rellenos vegetarianos

Tiempo de preparación:

30 minutos


Gelatina de fresas

Postre

Gelatina de fresas

Tiempo de preparación:

60 minutos


Sopa de ajo

Entrada

Sopa de ajo

Tiempo de preparación:

30 minutos


Pavo adobado en salsa de chile morita

Plato fuerte

Pavo adobado en salsa de chile morita

Tiempo de preparación:

180 minutos


Postre frío de piña con mandarina

Postre

Postre frío de piña con mandarina

Tiempo de preparación:

45 minutos


Agua de Yaka

Agua

Agua de Yaka

Tiempo de preparación:

15 minutos


Albondigas de pollo en salsa de tres chiles

Plato fuerte

Albondigas de pollo en salsa de tres chiles

Tiempo de preparación:

35 minutos


Chutney de lulo y piña

Postre

Chutney de lulo y piña

Tiempo de preparación:

25 minutos


Ensalada de salmón

Entrada

Ensalada de salmón

Tiempo de preparación:

20 minutos


Pollo al Romero

Plato fuerte

Pollo al Romero

Tiempo de preparación:

60 minutos


Pastel de blueberry y coco

Postre

Pastel de blueberry y coco

Tiempo de preparación:

160 minutos

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Marichuy Garduño

Marichuy Garduño

Periodista gastronómica con más de 20 años de experiencia en el ramo . Ha trabajado en los suplementos culinarios de los diarios más importantes de México como Buena Mesa, Reforma; Menú, El Universal y, actualmente es editora de Pimienta, la sección gastronómica del periódico Excélsior. A lo largo de su carrera ha entrevistado a varias personalidades del medio gastronómico, de la política y la literatura, entre los que destacan Enrique Olvera, Gastón Acurio, Carlos Monsivais, Cuauhtémoc Cárdenas y Jacobo Zavludovsky, entre otros.

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