Menú con sopas

Menú con sopas


Menú con sopas

Este menú se antoja para estos días de verano con tardes lluviosas y días soleados. Recetas caseras para recordar esos sabores reconfortante

Crema de chile poblano con elote en Blender Vitamix

Cremas y sopas

 

Crema de chile poblano con elote en Blender Vitamix

 

Tiempo de preparación:

20 minutos


Pastes tradicionales de Hidalgo

Paste

 

Pastes tradicionales de Hidalgo

 

Tiempo de preparación:

90 minutos


Tarta de manzana y pera

Postre

 

Tarta de manzana y pera

 

Tiempo de preparación:

60 minutos


Sopa de lentejas

Sopa

 

Sopa de lentejas

 

Tiempo de preparación:

20 minutos


Espaguetis de calabaza con tomates cherry, queso y albahaca

Espagueti

 

Espaguetis de calabaza con tomates cherry, queso y albahaca

 

Tiempo de preparación:

30 minutos


Crepas de chocolate

Postre

 

Crepas de chocolate

 

Tiempo de preparación:

30 minutos


Sopa de habas

Sopa

 

Sopa de habas

 

Tiempo de preparación:

35 minutos


Salmón fresco con limón Eureka

Pescado

 

Salmón fresco con limón Eureka

 

Tiempo de preparación:

20 minutos


Lasagna de chocolate

Postre

 

Lasagna de chocolate

 

Tiempo de preparación:

60 minutos


Sopa de lentejas

Sopas

 

Sopa de lentejas

 

Tiempo de preparación:

20 minutos


Keebe (kepe) charola relleno

Kebee

 

Keebe (kepe) charola relleno

 

Tiempo de preparación:

45 minutos


Mousse de plátano y chocolate

Mousse

 

Mousse de plátano y chocolate

 

Tiempo de preparación:

40 minutos


Pasta de fideo al estilo la abuela

Sopa

 

Pasta de fideo al estilo la abuela

 

Tiempo de preparación:

20 minutos


Filete de huachinango al ajillo

Pescado

 

Filete de huachinango al ajillo

 

Tiempo de preparación:

25 minutos


Profiteroles rellenos de crema pastelera

Postre

 

Profiteroles rellenos de crema pastelera

 

Tiempo de preparación:

60 minutos

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Norma Cebrián de Nutrición con Sabor

Norma Cebrián de Nutrición con Sabor

Nutrióloga de Cocina y Comparte y chef, con experiencia clínica en hospitales, proyectos nutricionales en empresas y área de servicios alimentarios. Apasionada por el mundo y la cultura gastronómica, los alimentos y su interacción con el cuerpo humano. Convencida en la salud a través de lo que comemos y en la capacidad de resaltar los sabores de los platillos maximizando su valor nutricional.

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