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Menú de antojo

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Menú de antojo

Deleita tus sentidos con platillos creativos y coloridos. Recuerda que de la vista nace el amor y tus familiares te agradecerán si compartes con ellos estas delicias.

Agua de granada roja y frutas

Agua

Agua de granada roja y frutas

Tiempo de preparación:

20 minutos


Chuleta de cerdo con chipotle

Plato fuerte

Chuleta de cerdo con chipotle

Tiempo de preparación:

60 minutos


Panquecitos pinguinos friolentos

Postre

Panquecitos pinguinos friolentos

Tiempo de preparación:

40 minutos


Caracoles con salsa de aguacate

Entrada

Caracoles con salsa de aguacate

Tiempo de preparación:

35 minutos


Rosca de chilaquiles verdes

Plato fuerte

Rosca de chilaquiles verdes

Tiempo de preparación:

35 minutos


Gelatina de naranja natural

Postre

Gelatina de naranja natural

Tiempo de preparación:

120 minutos


Ensalada de jitomate con queso de cabra y pesto

Entrada

Ensalada de jitomate con queso de cabra y pesto

Tiempo de preparación:

15 minutos


Pollo con quinoa

Plato fuerte

Pollo con quinoa

Tiempo de preparación:

30 minutos


Mousse de plátano fácil

Postre

Mousse de plátano fácil

Tiempo de preparación:

60 minutos


Bolitas de espinaca

Entrada

Bolitas de espinaca

Tiempo de preparación:

30 minutos


Pollo rostizado con soya, vinagre balsámico y romero

Plato fuerte

Pollo rostizado con soya, vinagre balsámico y romero

Tiempo de preparación:

50 minutos


Pastel de Sandía

Postre

Pastel de Sandía

Tiempo de preparación:

20 minutos


Ensalada Xec

Entrada

Ensalada Xec

Tiempo de preparación:

15 minutos


Chiles en nogada vegetarianos

Plato fuerte

Chiles en nogada vegetarianos

Tiempo de preparación:

90 minutos


Tarta de higos

Postre

Tarta de higos

Tiempo de preparación:

60 minutos


Ensalada Azteca de surimi

Entrada

Ensalada Azteca de surimi

Tiempo de preparación:

20 minutos


Carne de puerco a la poblana

Plato fuerte

Carne de puerco a la poblana

Tiempo de preparación:

35 minutos


Paletas de Oreo

Postre

Paletas de Oreo

Tiempo de preparación:

10 minutos

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Marichuy Garduño

Marichuy Garduño

Periodista gastronómica con más de 20 años de experiencia en el ramo . Ha trabajado en los suplementos culinarios de los diarios más importantes de México como Buena Mesa, Reforma; Menú, El Universal y, actualmente es editora de Pimienta, la sección gastronómica del periódico Excélsior. A lo largo de su carrera ha entrevistado a varias personalidades del medio gastronómico, de la política y la literatura, entre los que destacan Enrique Olvera, Gastón Acurio, Carlos Monsivais, Cuauhtémoc Cárdenas y Jacobo Zavludovsky, entre otros.

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