Menú de antojos

Menú de antojos


Menú de antojos

Para esta temporada del Día de la Independencia de México, celebraremos con un menú semanal donde los antojitos mexicanos y los platillos de todos los días se combinarán…

Sopa azteca en Blender Vitamix

Sopas

Sopa azteca en Blender Vitamix

Tiempo de preparación:

45 minutos


Chuleta de cerdo en salsa verde

Guisado

Chuleta de cerdo en salsa verde

Tiempo de preparación:

25 minutos


Gelatina de naranja natural

Postre

Gelatina de naranja natural

Tiempo de preparación:

120 minutos


Sopes de carne deshebrada

Entrada

Sopes de carne deshebrada

Tiempo de preparación:

40 minutos


Spaghetti tricolor

Plato fuerte

Spaghetti tricolor

Tiempo de preparación:

30 minutos


Pay de limón sin horno

Postre

Pay de limón sin horno

Tiempo de preparación:

20 minutos


Sopa de lima

Sopa

Sopa de lima

Tiempo de preparación:

25 minutos


Pastel de elote con rajas

Plato fuerte

Pastel de elote con rajas

Tiempo de preparación:

60 minutos


Manjar blanco

Postre

Manjar blanco

Tiempo de preparación:

20 minutos


Pastes tradicionales de Hidalgo

Entrada

Pastes tradicionales de Hidalgo

Tiempo de preparación:

90 minutos


Relleno negro

Plato fuerte

Relleno negro

Tiempo de preparación:

25 minutos


Flan napolitano

Postre

Flan napolitano

Tiempo de preparación:

30 minutos


Empanaditas de jamón y queso

Entrada

Empanaditas de jamón y queso

Tiempo de preparación:

25 minutos


Chiles manzanos rellenos de carne molida

Plato fuerte

Chiles manzanos rellenos de carne molida

Tiempo de preparación:

45 minutos


Gelatina de atole de chocolate

Postre

Gelatina de atole de chocolate

Tiempo de preparación:

25 minutos

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Norma Cebrián de Nutrición con Sabor

Norma Cebrián de Nutrición con Sabor

Nutrióloga de Cocina y Comparte y chef, con experiencia clínica en hospitales, proyectos nutricionales en empresas y área de servicios alimentarios. Apasionada por el mundo y la cultura gastronómica, los alimentos y su interacción con el cuerpo humano. Convencida en la salud a través de lo que comemos y en la capacidad de resaltar los sabores de los platillos maximizando su valor nutricional.

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