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Menú de Primavera 2019

Menú de Primavera 2019


Menú de Primavera 2019

Ya casi está llegando la Primavera. Por ellos, te compartimos coloridas recetas para que sorprendas a tu familia. Recuerda que el amor y creatividad que imprimas a cada platillo serán los ingredientes principales que le darán el toque perfecto a tu sazón.

Pasta con chayote y tocino

Entrada

Pasta con chayote y tocino

Tiempo de preparación:

20 minutos


Salmón en salsa de  miel y mostaza

Plato fuerte

Salmón en salsa de miel y mostaza

Tiempo de preparación:

35 minutos


Manteconchas receta fácil

Postre

Manteconchas receta fácil

Tiempo de preparación:

180 minutos


Ensalada de papa

Entrada

Ensalada de papa

Tiempo de preparación:

35 minutos


Pescado zarandeado

Plato fuerte

Pescado zarandeado

Tiempo de preparación:

40 minutos


Helado de guanábana

Postre

Helado de guanábana

Tiempo de preparación:

180 minutos


Sopa caliente de col con pollo

Entrada

Sopa caliente de col con pollo

Tiempo de preparación:

30 minutos


Bistec de res relleno de arroz

Plato fuerte

Bistec de res relleno de arroz

Tiempo de preparación:

35 minutos


Paletas heladas de pepino y uva

Postre

Paletas heladas de pepino y uva

Tiempo de preparación:

120 minutos


Crema de espinacas

Entrada

Crema de espinacas

Tiempo de preparación:

20 minutos


Pastel de chocolate

Postre

Pastel de chocolate

Tiempo de preparación:

80 minutos


Ensalada Criolla

Entrada

Ensalada Criolla

Tiempo de preparación:

25 minutos


Pescado en salsa de morillas

Plato fuerte

Pescado en salsa de morillas

Tiempo de preparación:

35 minutos


Helado cremoso de nuez

Postre

Helado cremoso de nuez

Tiempo de preparación:

35 minutos

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Marichuy Garduño

Marichuy Garduño

Periodista gastronómica con más de 20 años de experiencia en el ramo . Ha trabajado en los suplementos culinarios de los diarios más importantes de México como Buena Mesa, Reforma; Menú, El Universal y, actualmente es editora de Pimienta, la sección gastronómica del periódico Excélsior. A lo largo de su carrera ha entrevistado a varias personalidades del medio gastronómico, de la política y la literatura, entre los que destacan Enrique Olvera, Gastón Acurio, Carlos Monsivais, Cuauhtémoc Cárdenas y Jacobo Zavludovsky, entre otros.

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