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Menú de temporada

Menú de temporada


Menú de temporada

Los ingredientes de temporada son ideales para elaborar un menú delicioso y saludable. Además, estos productos son más baratos y más frescos. Aquí te presentamos los menús de la semana para que los prepares y deleites tu paladar.

Pasta fría con salsa de rábanos

Entrada

Pasta fría con salsa de rábanos

Tiempo de preparación:

20 minutos


Pollo con quinoa

Plato fuerte

Pollo con quinoa

Tiempo de preparación:

30 minutos


Nieve de lulo con albahaca

Postre

Nieve de lulo con albahaca

Tiempo de preparación:

60 minutos


Ensalada de arroz

Entrada

Ensalada de arroz

Tiempo de preparación:

30 minutos


Chiles en nogada sencillo

Plato fuerte

Chiles en nogada sencillo

Tiempo de preparación:

50 minutos


Pay ligero de yogur

Postre

Pay ligero de yogur

Tiempo de preparación:

240 minutos


Marinitas para fiestas con pan brioche hecho en casa

Entrada

Marinitas para fiestas con pan brioche hecho en casa

Tiempo de preparación:

90 minutos


Sopes de nopales

Plato fuerte

Sopes de nopales

Tiempo de preparación:

30 minutos


Postre helado de mango en Vitamix

Postre

Postre helado de mango en Vitamix

Tiempo de preparación:

15 minutos


Ensalada de betabel y zanahoria rostizados

Entrada

Ensalada de betabel y zanahoria rostizados

Tiempo de preparación:

25 minutos


Pechuga de pollo con papas

Plato fuerte

Pechuga de pollo con papas

Tiempo de preparación:

35 minutos


Postre frío de cerezas

Postre

Postre frío de cerezas

Tiempo de preparación:

15 minutos


Papas cambray fritas

Entrada

Papas cambray fritas

Tiempo de preparación:

35 minutos


Pollo enchilado

Plato fuerte

Pollo enchilado

Tiempo de preparación:

45 minutos


Manzana rellena de helado de vainilla

Postre

Manzana rellena de helado de vainilla

Tiempo de preparación:

20 minutos


Caldillo de frijoles

Entrada

Caldillo de frijoles

Tiempo de preparación:

30 minutos


Chamorros braseados

Plato fuerte

Chamorros braseados

Tiempo de preparación:

40 minutos


Barras de Oreo

Postre

Barras de Oreo

Tiempo de preparación:

15 minutos

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Marichuy Garduño

Marichuy Garduño

Periodista gastronómica con más de 20 años de experiencia en el ramo . Ha trabajado en los suplementos culinarios de los diarios más importantes de México como Buena Mesa, Reforma; Menú, El Universal y, actualmente es editora de Pimienta, la sección gastronómica del periódico Excélsior. A lo largo de su carrera ha entrevistado a varias personalidades del medio gastronómico, de la política y la literatura, entre los que destacan Enrique Olvera, Gastón Acurio, Carlos Monsivais, Cuauhtémoc Cárdenas y Jacobo Zavludovsky, entre otros.

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