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Menú nutritivo

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Menú nutritivo

Comer sano es un estilo de vida que todos debemos tomar en cuenta. De esta manera lo verás reflejado en tu salud y la de toda la familia. Aquí te dejamos unas recetas deliciosas que te van a encantar.

Pasta con chayote y tocino

Entrada

Pasta con chayote y tocino

Tiempo de preparación:

20 minutos


Polvorones de naranja

Postre

Polvorones de naranja

Tiempo de preparación:

45 minutos


Ensalada de espinacas y berros

Entrada

Ensalada de espinacas y berros

Tiempo de preparación:

15 minutos


Pescado al acuyo

Plato fuerte

Pescado al acuyo

Tiempo de preparación:

20 minutos


Paletas heladas de chabacano

Postre

Paletas heladas de chabacano

Tiempo de preparación:

120 minutos


Nopales rellenos

Entrada

Nopales rellenos

Tiempo de preparación:

20 minutos


Filetes de pescado capeados

Postre

Filetes de pescado capeados

Tiempo de preparación:

45 minutos


Tapioca cremosa con fruta

Postre

Tapioca cremosa con fruta

Tiempo de preparación:

70 minutos


Pescado rebozado

Entrada

Pescado rebozado

Tiempo de preparación:

20 minutos


Yogurt griego con frutas

Postre

Yogurt griego con frutas

Tiempo de preparación:

15 minutos


Sopa de municiones con verduras

Entrada

Sopa de municiones con verduras

Tiempo de preparación:

30 minutos


Yogur con quinoa y frutos rojos

Postre

Yogur con quinoa y frutos rojos

Tiempo de preparación:

30 minutos


Agua de nopal

Aguas

Agua de nopal

Tiempo de preparación:

15 minutos


Pescado a la plancha sin aceite

Plato fuerte

Pescado a la plancha sin aceite

Tiempo de preparación:

35 minutos


Paletas heladas de pepino y uva

Postre

Paletas heladas de pepino y uva

Tiempo de preparación:

120 minutos

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Marichuy Garduño

Marichuy Garduño

Periodista gastronómica con más de 20 años de experiencia en el ramo . Ha trabajado en los suplementos culinarios de los diarios más importantes de México como Buena Mesa, Reforma; Menú, El Universal y, actualmente es editora de Pimienta, la sección gastronómica del periódico Excélsior. A lo largo de su carrera ha entrevistado a varias personalidades del medio gastronómico, de la política y la literatura, entre los que destacan Enrique Olvera, Gastón Acurio, Carlos Monsivais, Cuauhtémoc Cárdenas y Jacobo Zavludovsky, entre otros.

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