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Menú  para cada día de la semana

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Pensar en qué hacer de comer es una de las interrogantes que siempre debe tener una respuesta exquisita. Por ello, aquí te facilitamos la vida y te compartimos recetas que, además de suculentas, son fáciles de preparar.

Fideuá de carnes mixtas

Entrada

Fideuá de carnes mixtas

Tiempo de preparación:

30 minutos


Chuletas de puerco con mole de café y cacao

Plato fuerte

Chuletas de puerco con mole de café y cacao

Tiempo de preparación:

20 minutos


Crumble de zarzamora y manzana sin horno

Postre

Crumble de zarzamora y manzana sin horno

Tiempo de preparación:

30 minutos


Agua fresca de espinaca con chayote

Agua

Agua fresca de espinaca con chayote

Tiempo de preparación:

20 minutos


Carne de puerco con verdolagas

Plato fuerte

Carne de puerco con verdolagas

Tiempo de preparación:

45 minutos


Gelatina de mango con jamaica

Postre

Gelatina de mango con jamaica

Tiempo de preparación:

125 minutos


Ensalada Azteca de surimi

Entrada

Ensalada Azteca de surimi

Tiempo de preparación:

20 minutos


Tamales de puerco norteños

Plato fuerte

Tamales de puerco norteños

Tiempo de preparación:

130 minutos


Helado de yogur al chocolate

Postre

Helado de yogur al chocolate

Tiempo de preparación:

50 minutos


Arroz a la mantequilla

Entrada

Arroz a la mantequilla

Tiempo de preparación:

20 minutos


Terrinas de queso y salmón

Plato fuerte

Terrinas de queso y salmón

Tiempo de preparación:

35 minutos


Postre de frutas del bosque

Postre

Postre de frutas del bosque

Tiempo de preparación:

30 minutos


Caldo de pescado

Entrada

Caldo de pescado

Tiempo de preparación:

30 minutos


Huachinango en salsa verde

Plato fuerte

Huachinango en salsa verde

Tiempo de preparación:

50 minutos


Tortugas de Chocolate

Postre

Tortugas de Chocolate

Tiempo de preparación:

30 minutos


Crema de pollo

Entrada

Crema de pollo

Tiempo de preparación:

30 minutos


Filete de huachinango al ajillo

Plato fuerte

Filete de huachinango al ajillo

Tiempo de preparación:

25 minutos


Helado de fresa con queso

Postre

Helado de fresa con queso

Tiempo de preparación:

90 minutos

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Marichuy Garduño

Marichuy Garduño

Periodista gastronómica con más de 20 años de experiencia en el ramo . Ha trabajado en los suplementos culinarios de los diarios más importantes de México como Buena Mesa, Reforma; Menú, El Universal y, actualmente es editora de Pimienta, la sección gastronómica del periódico Excélsior. A lo largo de su carrera ha entrevistado a varias personalidades del medio gastronómico, de la política y la literatura, entre los que destacan Enrique Olvera, Gastón Acurio, Carlos Monsivais, Cuauhtémoc Cárdenas y Jacobo Zavludovsky, entre otros.

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