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Menú para conquistar el paladar

Menú para conquistar el paladar


Menú para conquistar el paladar

Siempre es un problema pensar en qué preparar para desayunar, comer y cenar. Los opciones se acaban y terminamos cocinando lo mismo. Por ello, aquí te damos varias opciones, te aseguramos que te van a encantar y tu familia te va a amar.


Ensaladilla Rusa Casera

Entrada

Ensaladilla Rusa Casera

Tiempo de preparación:

60 minutos


Tallarines con crema de calabaza

Plato fuerte

Tallarines con crema de calabaza

Tiempo de preparación:

30 minutos


Pastel Red velvet

Postre

Pastel Red velvet

Tiempo de preparación:

60 minutos


Braseado de res con cebolla, ajos y papas

Plato fuerte

Braseado de res con cebolla, ajos y papas

Tiempo de preparación:

180 minutos


Copas de fresas con crema inglesa

Postre

Copas de fresas con crema inglesa

Tiempo de preparación:

30 minutos


Hueva de lisa frita

Entrada

Hueva de lisa frita

Tiempo de preparación:

30 minutos


Costilla de cerdo adobada con chile morita

Plato fuerte

Costilla de cerdo adobada con chile morita

Tiempo de preparación:

25 minutos


Caramelo de plátano

Postre

Caramelo de plátano

Tiempo de preparación:

20 minutos


Tortitas de calabacitas

Entrada

Tortitas de calabacitas

Tiempo de preparación:

40 minutos


Chilaquiles verdes con pollo

Plato fuerte

Chilaquiles verdes con pollo

Tiempo de preparación:

30 minutos


Nieve de lulo con albahaca

Postre

Nieve de lulo con albahaca

Tiempo de preparación:

60 minutos


Berenjena frita con miel

Entrada

Berenjena frita con miel

Tiempo de preparación:

20 minutos


Pluma con arrachera y hongos

Plato fuerte

Pluma con arrachera y hongos

Tiempo de preparación:

20 minutos


Pastel volteado de zarzamora

Postre

Pastel volteado de zarzamora

Tiempo de preparación:

90 minutos


Papas griegas

Entrada

Papas griegas

Tiempo de preparación:

40 minutos


Tacos gobernador

Plato fuerte

Tacos gobernador

Tiempo de preparación:

20 minutos


Postre de jícama

Postre

Postre de jícama

Tiempo de preparación:

40 minutos


Alcachofas con aderezo de huevo

Entrada

Alcachofas con aderezo de huevo

Tiempo de preparación:

30 minutos


Carne asada

Plato fuerte

Carne asada

Tiempo de preparación:

45 minutos


Pastel y betún ligero

Postre

Pastel y betún ligero

Tiempo de preparación:

75 minutos

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Marichuy Garduño

Marichuy Garduño

Periodista gastronómica con más de 20 años de experiencia en el ramo . Ha trabajado en los suplementos culinarios de los diarios más importantes de México como Buena Mesa, Reforma; Menú, El Universal y, actualmente es editora de Pimienta, la sección gastronómica del periódico Excélsior. A lo largo de su carrera ha entrevistado a varias personalidades del medio gastronómico, de la política y la literatura, entre los que destacan Enrique Olvera, Gastón Acurio, Carlos Monsivais, Cuauhtémoc Cárdenas y Jacobo Zavludovsky, entre otros.

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