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Menú para saciar los sentidos

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Para seguir cuidando tu alimentación es necesario que te metas a la cocina y prepares tus propios platillos. Aquí te dejamos una rica selección de recetas.

Ensalada de coditos

Entrada

Ensalada de coditos

Tiempo de preparación:

20 minutos


Costilla de cerdo adobada con chile morita

Plato fuerte

Costilla de cerdo adobada con chile morita

Tiempo de preparación:

25 minutos


Strudel de manzana

Postre

Strudel de manzana

Tiempo de preparación:

150 minutos


Caldo de cilantro con papa

Entrada

Caldo de cilantro con papa

Tiempo de preparación:

25 minutos


Pollo en salsa de tres chiles

Plato fuerte

Pollo en salsa de tres chiles

Tiempo de preparación:

40 minutos


Gelatina de yogurt con frutos rojos

Postre

Gelatina de yogurt con frutos rojos

Tiempo de preparación:

60 minutos


Ensalada de toronja con betabel

Entrada

Ensalada de toronja con betabel

Tiempo de preparación:

20 minutos


Tacos de carne de res con repollo

Plato fuerte

Tacos de carne de res con repollo

Tiempo de preparación:

40 minutos


Helado cremoso de nuez

Postre

Helado cremoso de nuez

Tiempo de preparación:

35 minutos


Ensalada mixta de chayotes

Entrada

Ensalada mixta de chayotes

Tiempo de preparación:

20 minutos


Bistecs en crema de chipotle

Plato fuerte

Bistecs en crema de chipotle

Tiempo de preparación:

20 minutos


Crepas de queso con fresas

Postre

Crepas de queso con fresas

Tiempo de preparación:

30 minutos


Tacos de quelites

Entrada

Tacos de quelites

Tiempo de preparación:

20 minutos


Pipián rojo

Plato fuerte

Pipián rojo

Tiempo de preparación:

40 minutos


Postre de frutas del bosque

Postre

Postre de frutas del bosque

Tiempo de preparación:

30 minutos


Ensalada de calabacitas

Entrada

Ensalada de calabacitas

Tiempo de preparación:

25 minutos


Bistec con nopales y papas en salsa verde

Plato fuerte

Bistec con nopales y papas en salsa verde

Tiempo de preparación:

20 minutos


Yogurt griego con frutas

Postre

Yogurt griego con frutas

Tiempo de preparación:

15 minutos

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Marichuy Garduño

Marichuy Garduño

Periodista gastronómica con más de 20 años de experiencia en el ramo . Ha trabajado en los suplementos culinarios de los diarios más importantes de México como Buena Mesa, Reforma; Menú, El Universal y, actualmente es editora de Pimienta, la sección gastronómica del periódico Excélsior. A lo largo de su carrera ha entrevistado a varias personalidades del medio gastronómico, de la política y la literatura, entre los que destacan Enrique Olvera, Gastón Acurio, Carlos Monsivais, Cuauhtémoc Cárdenas y Jacobo Zavludovsky, entre otros.

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