Menús caseros y saludables

Menús caseros y saludables


Menús caseros y saludables

Como vemos es importante seguir quedándonos en casa para no propagar el Coronavirus. Por ello, aquí te hemos preparado una selección de platillos que te van a encantar para cocinar en tu hogar.

Agua de jamaica con chía

Bebidas

Agua de jamaica con chía

Tiempo de preparación:

20 minutos


Caracol azteca en chile poblano

Plato fuerte

Caracol azteca en chile poblano

Tiempo de preparación:

60 minutos


Pastel de limón con galletas Marias

Postre

Pastel de limón con galletas Marias

Tiempo de preparación:

30 minutos


Ensalada de frutas y verduras

Entrada

Ensalada de frutas y verduras

Tiempo de preparación:

20 minutos


Filetes de tilapia en albahaca

Plato fuerte

Filetes de tilapia en albahaca

Tiempo de preparación:

20 minutos


Huevos de pascua de gelatina

Postre

Huevos de pascua de gelatina

Tiempo de preparación:

240 minutos


Ensalada rusa de verduras

Entrada

Ensalada rusa de verduras

Tiempo de preparación:

20 minutos


Filete de huachinango al ajillo

Plato fuerte

Filete de huachinango al ajillo

Tiempo de preparación:

25 minutos


Pastel de elote con coco

Postre

Pastel de elote con coco

Tiempo de preparación:

50 minutos


Namasu de verduras

Entrada

Namasu de verduras

Tiempo de preparación:

20 minutos


Carne con chicharos

Plato fuerte

Carne con chicharos

Tiempo de preparación:

30 minutos


Gelatina de uvas

Postre

Gelatina de uvas

Tiempo de preparación:

120 minutos


Caldo de pollo con aguacate

Entrada

Caldo de pollo con aguacate

Tiempo de preparación:

35 minutos


Filete de salmón con crema de mostaza y vino blanco

Plato fuerte

Filete de salmón con crema de mostaza y vino blanco

Tiempo de preparación:

20 minutos


Helado de plátano

Postre

Helado de plátano

Tiempo de preparación:

130 minutos


Caldo Tlalpeño

Entrada

Caldo Tlalpeño

Tiempo de preparación:

60 minutos


Filetes de res encebollados

Plato fuerte

Filetes de res encebollados

Tiempo de preparación:

20 minutos


Gelatina de melón

Postre

Gelatina de melón

Tiempo de preparación:

75 minutos

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Marichuy Garduño

Marichuy Garduño

Periodista gastronómica con más de 20 años de experiencia en el ramo . Ha trabajado en los suplementos culinarios de los diarios más importantes de México como Buena Mesa, Reforma; Menú, El Universal y, actualmente es editora de Pimienta, la sección gastronómica del periódico Excélsior. A lo largo de su carrera ha entrevistado a varias personalidades del medio gastronómico, de la política y la literatura, entre los que destacan Enrique Olvera, Gastón Acurio, Carlos Monsivais, Cuauhtémoc Cárdenas y Jacobo Zavludovsky, entre otros.

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