Menús deliciosos para toda la semana

Menús deliciosos para toda la semana


Menús deliciosos para toda la semana

Esta semana métete a la cocina y prepara estos ricos platillos. En cada una de las recetas te explicamos de una manera clara y concisa los pasos a seguir para conseguir especialidades espectaculares.

Tallarines con crema de calabaza

Entrada

Tallarines con crema de calabaza

Tiempo de preparación:

30 minutos


Pastel azteca de res

Plato fuerte

Pastel azteca de res

Tiempo de preparación:

60 minutos


Strudel de manzana

Postre

Strudel de manzana

Tiempo de preparación:

150 minutos


Crema de chile poblano

Entrada

Crema de chile poblano

Tiempo de preparación:

30 minutos


Tamales ligeros de acelga

Plato fuerte

Tamales ligeros de acelga

Tiempo de preparación:

120 minutos


Volcán de chocolate

Postre

Volcán de chocolate

Tiempo de preparación:

30 minutos


Espirales a la mexicana

Entrada

Espirales a la mexicana

Tiempo de preparación:

20 minutos


Pollo al ajo y limón

Plato fuerte

Pollo al ajo y limón

Tiempo de preparación:

120 minutos


Tamales dulces de zanahoria

Postre

Tamales dulces de zanahoria

Tiempo de preparación:

90 minutos


Ensalada de pasta caprese

Entrada

Ensalada de pasta caprese

Tiempo de preparación:

20 minutos


Camarones al mezcal con chile

Plato fuerte

Camarones al mezcal con chile

Tiempo de preparación:

20 minutos


Gelatina de melón

Postre

Gelatina de melón

Tiempo de preparación:

75 minutos


Sopa de apio

Entrada

Sopa de apio

Tiempo de preparación:

30 minutos


Pescado al acuyo

Plato fuerte

Pescado al acuyo

Tiempo de preparación:

20 minutos


Helado de plátano

Postre

Helado de plátano

Tiempo de preparación:

130 minutos


Sopa de pescado

Entrada

Sopa de pescado

Tiempo de preparación:

25 minutos


Papas con carne de res

Plato fuerte

Papas con carne de res

Tiempo de preparación:

20 minutos


Gelatina de zanahoria con piña y nuez

Postre

Gelatina de zanahoria con piña y nuez

Tiempo de preparación:

60 minutos

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Marichuy Garduño

Marichuy Garduño

Periodista gastronómica con más de 20 años de experiencia en el ramo . Ha trabajado en los suplementos culinarios de los diarios más importantes de México como Buena Mesa, Reforma; Menú, El Universal y, actualmente es editora de Pimienta, la sección gastronómica del periódico Excélsior. A lo largo de su carrera ha entrevistado a varias personalidades del medio gastronómico, de la política y la literatura, entre los que destacan Enrique Olvera, Gastón Acurio, Carlos Monsivais, Cuauhtémoc Cárdenas y Jacobo Zavludovsky, entre otros.

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