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Menús para despedir noviembre

Menús para despedir noviembre


Menús para despedir noviembre

Se termina noviembre y estamos entrando a la recta final para finalizar el 2019. Aquí te dejamos unos menús de temporada para recordar que la vida es bella.

Bolitas de pollo rellenas

Entrada

Bolitas de pollo rellenas

Tiempo de preparación:

35 minutos


Tomates rellenos de carne de puerco

Plato fuerte

Tomates rellenos de carne de puerco

Tiempo de preparación:

30 minutos


Roles de canela

Postre

Roles de canela

Tiempo de preparación:

180 minutos


Tacos de espinaca con requesón

Entrada

Tacos de espinaca con requesón

Tiempo de preparación:

25 minutos


Rollitos de calabacita con carne gratinados

Plato fuerte

Rollitos de calabacita con carne gratinados

Tiempo de preparación:

35 minutos


Mousse de naranja

Postre

Mousse de naranja

Tiempo de preparación:

25 minutos


Cacerola de hongos de temporada

Entrada

Cacerola de hongos de temporada

Tiempo de preparación:

20 minutos


Rollitos de lasaña verde de pollo

Plato fuerte

Rollitos de lasaña verde de pollo

Tiempo de preparación:

45 minutos


Natilla de plátano

Postre

Natilla de plátano

Tiempo de preparación:

60 minutos


Nopalitos rellenos en salsa verde

Entrada

Nopalitos rellenos en salsa verde

Tiempo de preparación:

45 minutos


Pollo al comal

Plato fuerte

Pollo al comal

Tiempo de preparación:

20 minutos


Gorditas de nata

Postre

Gorditas de nata

Tiempo de preparación:

30 minutos


Tortitas de quelites

Entrada

Tortitas de quelites

Tiempo de preparación:

30 minutos


Chicharrón en salsa roja

Platos fuerte

Chicharrón en salsa roja

Tiempo de preparación:

20 minutos


Bollitos de maíz

Postre

Bollitos de maíz

Tiempo de preparación:

20 minutos


Ensalada de arroz a la mexicana

Entrada

Ensalada de arroz a la mexicana

Tiempo de preparación:

30 minutos


Mejillones al vino blanco con perejil y cebolla

Plato fuerte

Mejillones al vino blanco con perejil y cebolla

Tiempo de preparación:

20 minutos


Churros

Postre

Churros

Tiempo de preparación:

45 minutos

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Marichuy Garduño

Marichuy Garduño

Periodista gastronómica con más de 20 años de experiencia en el ramo . Ha trabajado en los suplementos culinarios de los diarios más importantes de México como Buena Mesa, Reforma; Menú, El Universal y, actualmente es editora de Pimienta, la sección gastronómica del periódico Excélsior. A lo largo de su carrera ha entrevistado a varias personalidades del medio gastronómico, de la política y la literatura, entre los que destacan Enrique Olvera, Gastón Acurio, Carlos Monsivais, Cuauhtémoc Cárdenas y Jacobo Zavludovsky, entre otros.

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