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Menús para disfrutar de una excelente comida

Menús para disfrutar de una excelente comida


Menús para disfrutar de una excelente comida

La gastronomía ofrece un mundo infinito de posibilidades para cocinar y complacer a nuestros seres queridos. Por ello, te presentamos estos menús que te van a encantar.

Pasta con salsa de setas

Entrada

Pasta con salsa de setas

Tiempo de preparación:

20 minutos


Uchepos salados

Plato fuerte

Uchepos salados

Tiempo de preparación:

90 minutos


Tentaciones de arroz

Postre

Tentaciones de arroz

Tiempo de preparación:

30 minutos


Corazones de alcachofa

Entrada

Corazones de alcachofa

Tiempo de preparación:

30 minutos


Mixiotes de pollo estilo Puebla

Plato fuerte

Mixiotes de pollo estilo Puebla

Tiempo de preparación:

60 minutos


Delicias de Basilea (Leckerli de Basilea)

Postre

Delicias de Basilea (Leckerli de Basilea)

Tiempo de preparación:

50 minutos


Empanadas de papa con espinaca de Nueva Zelanda

Entrada

Empanadas de papa con espinaca de Nueva Zelanda

Tiempo de preparación:

120 minutos


Tacos de res al comal

Plato fuerte

Tacos de res al comal

Tiempo de preparación:

20 minutos


Pan francés con frutas

Postre

Pan francés con frutas

Tiempo de preparación:

15 minutos


Ensalada rusa de verduras

Entrada

Ensalada rusa de verduras

Tiempo de preparación:

20 minutos


Mole de chayote

Plato fuerte

Mole de chayote

Tiempo de preparación:

30 minutos


Helado de ilama o annona

Postre

Helado de ilama o annona

Tiempo de preparación:

15 minutos


Ayocotes o frijoles gordos

Entrada

Ayocotes o frijoles gordos

Tiempo de preparación:

120 minutos


Pescado al acuyo

Plato fuerte

Pescado al acuyo

Tiempo de preparación:

20 minutos


Cocadas

Postre

Cocadas

Tiempo de preparación:

40 minutos


Jitomates al orégano

Entrada

Jitomates al orégano

Tiempo de preparación:

20 minutos


Chilaquiles verdes

Plato fuerte

Chilaquiles verdes

Tiempo de preparación:

10 minutos


Leche frita

Postre

Leche frita

Tiempo de preparación:

40 minutos

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Marichuy Garduño

Marichuy Garduño

Periodista gastronómica con más de 20 años de experiencia en el ramo . Ha trabajado en los suplementos culinarios de los diarios más importantes de México como Buena Mesa, Reforma; Menú, El Universal y, actualmente es editora de Pimienta, la sección gastronómica del periódico Excélsior. A lo largo de su carrera ha entrevistado a varias personalidades del medio gastronómico, de la política y la literatura, entre los que destacan Enrique Olvera, Gastón Acurio, Carlos Monsivais, Cuauhtémoc Cárdenas y Jacobo Zavludovsky, entre otros.

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