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Menús sorprendentes

Menús sorprendentes


Menús sorprendentes

Para esta semana te traemos unas recetas que te van a encantar. Son especialidades fáciles de preparar, con ingredientes muy sanos y coloridos. Así que manos a la obra ¡vamos a cocinar!

Ensalada de coditos

Entrada

Ensalada de coditos

Tiempo de preparación:

20 minutos


Pastes tradicionales de Hidalgo

Plato fuerte

Pastes tradicionales de Hidalgo

Tiempo de preparación:

90 minutos


Gelatina de fresas

Postres

Gelatina de fresas

Tiempo de preparación:

60 minutos


Ensalada de pasta estilo Griego

Entrada

Ensalada de pasta estilo Griego

Tiempo de preparación:

20 minutos


Entomatadas de queso

Plato fuerte

Entomatadas de queso

Tiempo de preparación:

30 minutos


Pay de manzana estilo francés sin horno

Postre

Pay de manzana estilo francés sin horno

Tiempo de preparación:

60 minutos


Ensaladilla rusa

Entrada

Ensaladilla rusa

Tiempo de preparación:

30 minutos


Carne de puerco a la poblana

Plato fuerte

Carne de puerco a la poblana

Tiempo de preparación:

35 minutos


Cheesecake de fresas

Postre

Cheesecake de fresas

Tiempo de preparación:

210 minutos


Agua de piña con mandarina

Bebida

Agua de piña con mandarina

Tiempo de preparación:

15 minutos


Pollo al cilantro

Plato fuerte

Pollo al cilantro

Tiempo de preparación:

30 minutos


Bolitas de chocolate

Postre

Bolitas de chocolate

Tiempo de preparación:

30 minutos


Ensalada de betabel con queso feta

Entrada

Ensalada de betabel con queso feta

Tiempo de preparación:

45 minutos


Braseado de res con cebolla, ajos y papas

Plato fuerte

Braseado de res con cebolla, ajos y papas

Tiempo de preparación:

180 minutos


Torrejas de pinole, cacahuate y nuez

Postre

Torrejas de pinole, cacahuate y nuez

Tiempo de preparación:

25 minutos


Chile caldo Cuicatleco

Entrada

Chile caldo Cuicatleco

Tiempo de preparación:

90 minutos


Mixiotes de pollo con nopales

Plato fuerte

Mixiotes de pollo con nopales

Tiempo de preparación:

30 minutos


Helado de mango y smoothie de frutos rojos

Postre

Helado de mango y smoothie de frutos rojos

Tiempo de preparación:

8 minutos

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Marichuy Garduño

Marichuy Garduño

Periodista gastronómica con más de 20 años de experiencia en el ramo . Ha trabajado en los suplementos culinarios de los diarios más importantes de México como Buena Mesa, Reforma; Menú, El Universal y, actualmente es editora de Pimienta, la sección gastronómica del periódico Excélsior. A lo largo de su carrera ha entrevistado a varias personalidades del medio gastronómico, de la política y la literatura, entre los que destacan Enrique Olvera, Gastón Acurio, Carlos Monsivais, Cuauhtémoc Cárdenas y Jacobo Zavludovsky, entre otros.

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