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Nuevo León Sabe Bien

Nuevo León Sabe Bien

Conoce cada semana las recetas ganadoras del Concurso Nuevo León Sabe Bien, celebrado en el marco del Festival Internacional Santa Lucia en Monterrey Nuevo León.

Como organizadoras Lorenia Canavati, Presidenta del Patronato del Festival Internacional Santa Lucia y Sonya Santos, directora del Concurso gastronómico apostaron por rescatar las recetas de familia de Nuevo León.

No te pierdas cada semana la serie Nuevo León Sabe Bien en Cocina al Natural con Sonia Ortiz

La ganadora del primer lugar en la categoría dulce fue Liliana García Cover con Dulce de Nuez, el segundo lugar fue para Blanca Amalia Salinas Salinas con Postre de Frijol y el tercer lugar fue para Gustavo Alejandro Carranza Robledo con Empanadas de Calabaza.

En la categoría salada, el primer lugar fue para Diana Yolanda Martínez Cortés con Cabrito en Salsa, el segundo lugar fue para María Leticia Garza Galvan y el tercer lugar fue para Eduardo Jacobo Villafaña Martínez.

Además tendremos algunas recetas del jurado del certamen gastronómico como la chef Celina Garza, de Celina Taller Culinario con Rosca de Merengue; la chef Lulu Pedraza con Manzanas Caramelizadas; Verónica Garza de Cocina y Gozar con Salsa de Chile Piquín y Olga Zambrano de Olga Zambrano Kitchen con Tacos de Jamaica.

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Celia Marin Chiunti

Celia Marin Chiunti

Celia Marín Chiunti es una reconocida gourmet mexicana amante de los buenos vinos, champaña y mezcales artesanales, además de viajera incansable que se ha hospedado en los mejores hoteles del mundo, reseñando un estilo de vida o lifestyle donde el lujo (luxury), las últimas tendencias, confiriéndole autoridad para reseñar los mejores restaurantes, tanto en México como en el mundo. Gourmand destacada, sabe dónde comer como buena sibarita, además de donde hospedarte. Amante de los viajes, incluyendo la experiencia completa, donde diseño, gastronómica, diseño de moda, diseño de interiores. Noticias gastronómicas, de chef destacados, de pasarelas de moda, diseñadores importantes de la industria del lujo, autos, yates y todo lo que implique un estilo de vida que enfatiza el buen vivir. Food, foodie, winelover, foodlover, los mejores chef de México y el mundo forman parte de su hacer profesional, donde el estilo y las buenas maneras se imponen. Amiga de celebridades como Ferran Adria, Juan Mari Arzak, Enirque Olvera, José Ramón Castillo, Hugo Dacosta, Gerardo González Beristain, Georg Riedel, entre otras personalidades del mundo gastronómico”. Fundadora de Entremuros, especializado en diseño arquitectónico y de interiores. Así como publicaciones de moda como las de la semana de la moda mexicana, Mercedes Benz Fashion Week México y El Libro Amarillo de El Palacio de Hierro

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