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Platillos sencillos y deliciosos

Platillos sencillos y deliciosos


Platillos sencillos y deliciosos

Para que sigas cocinando en casa, te compartimos estas recetas que sorprenderán a toda tu familia. Son especialidades caseras, llenas de sabor y creatividad.

Tornillo regio con machaca

Entrada

Tornillo regio con machaca

Tiempo de preparación:

30 minutos


Filete de pescado Florentina

Plato fuerte

Filete de pescado Florentina

Tiempo de preparación:

35 minutos


Strudel de manzana

Postre

Strudel de manzana

Tiempo de preparación:

150 minutos


Ensalada mixta de chayotes

Entrada

Ensalada mixta de chayotes

Tiempo de preparación:

20 minutos


Camarones al hinojo con piña

Plato fuerte

Camarones al hinojo con piña

Tiempo de preparación:

20 minutos


Pastel volteado de zarzamora

Postre

Pastel volteado de zarzamora

Tiempo de preparación:

90 minutos


Hueva de lisa frita

Entrada

Hueva de lisa frita

Tiempo de preparación:

30 minutos


Bistec de cerdo en salsa de mostaza

Plato fuerte

Bistec de cerdo en salsa de mostaza

Tiempo de preparación:

30 minutos


Postre de jícama

Postre

Postre de jícama

Tiempo de preparación:

40 minutos


Linguini con camarones en crema de chipotle y tequila

Entrada

Linguini con camarones en crema de chipotle y tequila

Tiempo de preparación:

20 minutos


Pozole verde de puerco

Plato fuerte

Pozole verde de puerco

Tiempo de preparación:

120 minutos


Gelatina de uvas

Postre

Gelatina de uvas

Tiempo de preparación:

120 minutos


Berenjena frita con miel

Entrada

Berenjena frita con miel

Tiempo de preparación:

20 minutos


Pollo agridulce estilo oriental

Plato fuerte

Pollo agridulce estilo oriental

Tiempo de preparación:

60 minutos


Camote al horno

Postre

Camote al horno

Tiempo de preparación:

25 minutos

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Marichuy Garduño

Marichuy Garduño

Periodista gastronómica con más de 20 años de experiencia en el ramo . Ha trabajado en los suplementos culinarios de los diarios más importantes de México como Buena Mesa, Reforma; Menú, El Universal y, actualmente es editora de Pimienta, la sección gastronómica del periódico Excélsior. A lo largo de su carrera ha entrevistado a varias personalidades del medio gastronómico, de la política y la literatura, entre los que destacan Enrique Olvera, Gastón Acurio, Carlos Monsivais, Cuauhtémoc Cárdenas y Jacobo Zavludovsky, entre otros.

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