Regalo saludable para San Valentín

 

El 14 de febrero está a la vuelta de la esquina, y
seguramente estás pensando que vas a regalar en este día tan especial. Las flores o chocolates son una buena opción, pero no hay como dar algo hecho con tus propias manos. Una buena opción para súper saludable
y creativa es la que te daremos a continuación: paletas de amaranto con
arándanos.

El grano de amaranto posee aproximadamente un 16% de
proteína, es uno de los alimentos preferidos por los deportistas y uno de los
seleccionados por los astronautas debido a su valor nutritivo. En México ha
sido base de la alimentación y en su mayoría se consume en postres y aun que su
preparación puede ser muy variada y combinable con muchos endulzantes. 

Por su
parte, los arándanos tienen un bajo índice de grasas y sodio, son ricos en
fibras, astringente, diurético y en vitamina C, su alto concentrado de ácido
hipérico es auxiliar en enfermedades de vías urinarias, problemas en el riñón,
mejora la circulación y es un gran aliado de la desintoxicación del cuerpo, sin
dejar de lado su sabor único.

No dejes de preparar esta deliciosa receta creativa y sana.
No hay como disfrutar de un postre sin culpa y estas paletas de amaranto con un
toque de arándanos y chocolate te dejaran con la boca abierta. Sigue a Jessica
en Salud180 y disfruta con tus seres queridos este 14 de Febrero, recuerda que
lo sano no está peleado con lo rico.

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