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Conoce Guzina Oaxaca, en Polanco

26 noviembre, 20160

Luego de una estancia larga en el extranjero, volví con muchas ganas de reencontrarme con mis raíces, con mi gente…

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Cuitlacoche, la trufa mexicana

24 noviembre, 20160

En un día como hoy tan frío y nublado se antoja una sopa calientita que nos conforte, y qué mejor…

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Las ricas castañas asadas

22 noviembre, 20160

Haciendo mi investigación sobre este maravilloso producto leí en la red la siguiente frase: “Nada más el perfume de las…

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Una tarta dulce, italiana y especial

21 noviembre, 20160

Al igual que en muchas partes del mundo, en Italia las abuelas fueron las creadoras de las maravillosas tartas caseras,…

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El calabacín y sus flores, un delicioso alimento

19 noviembre, 20160

El zucchini o calabacín como lo conocemos en México es un alimento que pertenece a la familia de las calabazas…

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Lo que no sabías de los hongos

19 septiembre, 20160

Estamos en temporada de hongos, todos sabemos que son deliciosos además de muy nutritivos, pero ¿conoces cuántos tipos de hongos…

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Mi visita al Pont Vell

4 agosto, 20160

Imaginen una pequeña ciudad medieval en Cataluña llena de encanto y tradición… ahora imaginen un puente románico del siglo XI…

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Mitos y realidades de la Carne Kobe

28 julio, 20160

Japón es un país conocido por la excelente calidad de su carne de res. Se le llama buey de Kobe…

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La famosa Noche de San Juan

25 julio, 20160

La verbena de San Juan es una fiesta que se celebra por todo el país de España con formas muy…

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Mi visita a Celler de Can Roca

13 julio, 20160

Cuando llegué a vivir a Barcelona tenía en mente mil lugares por visitar y restaurantes que reseñar dentro de los…

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