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Conoce Guzina Oaxaca, en Polanco

26 noviembre, 20160

Luego de una estancia larga en el extranjero, volví con muchas ganas de reencontrarme con mis raíces, con mi gente…

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Al calor de la cocina de la abuela

25 agosto, 20161

Uno de los grandes amores de mi vida fue doña Carmen Gómez Palacios, una mujer oaxaqueña oriunda del pueblo de…

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Hay de quesos a quesos, elige el adecuado

29 abril, 20160

Las diferencias entre las múltiples clases de queso que se producen en el mundo se basan en el tipo y…

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Mi visita al restaurante Oaxaca, en Barcelona

7 noviembre, 20150

Tengo algunos meses residiendo en Barcelona y, como buena mexicana, añoro los sabores de mi tierra, esos que nos remontan…

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Disfruta un buen taco de chapulines

24 abril, 20150

Como hija de madre oaxaqueña, sería imperdonable no haber probado los chapulines. Solitos, en taco, en salsa de chile pasilla,…

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