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¿Tienes hambre o apetito? Conoce las diferencias

Existen dos impulsos que influyen en el deseo de comer y por consecuencia ingerir energía o calorías de los alimentos: El hambre y el apetito. Estos dos conceptos no son sinónimos, de hecho, son procesos completamente diferentes.

¿Qué tienen que ver estos conceptos con la nutrición? Alimentarnos correctamente tiene relación con conocer a nuestro cuerpo y saber diferenciar lo que necesitamos de lo que queremos.

 Descubre cómo controlar lo que comes y cómo comer con conciencia.

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Norma Cebrián de Nutrición con Sabor

Nutrióloga de Cocina y Comparte y chef, con experiencia clínica en hospitales, proyectos nutricionales en empresas y área de servicios alimentarios. Apasionada por el mundo y la cultura gastronómica, los alimentos y su interacción con el cuerpo humano. Convencida en la salud a través de lo que comemos y en la capacidad de resaltar los sabores de los platillos maximizando su valor nutricional.

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