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Defendamos nuestra cocina

14 agosto, 20190

Chefs, estudiantes y cocineras tradicionales se unen para hacer un llamado a los mexicanos y decirle #DALECHAMBA a los productos…

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Descanse en paz: Edmundo Escamilla

14 diciembre, 20180

Descanse en paz Edmundo Escamilla

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Yuban, feudo de sabores entrañables

3 mayo, 20170

La Ciudad de México ofrece un abanico de propuestas gastronómicas, pero si quieres disfrutar de una exquisita cocina mexicana con…

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Cocina tradicional, un agasajo para compartir

11 enero, 20170

Hoy en día en nuestro país y después de mucho ir y venir en el ámbito gastronómico tenemos una cocina…

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Disfruta del programa infantil

15 noviembre, 20160

  Ven a jugar, descubre los sabores de México, vive una experiencia que abre tus horizontes. El IV Foro Mundial…

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Tamaleros del mercado Tamulté, Tabasco

1 noviembre, 20161

Tamaleros del mercado de Tamulté. ¿Quiénes son los cocineros y cocineras tradicionales? Son aquellas personas que poseen el conocimiento y…

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Abordarán los desafíos de nuestra cocina

1 noviembre, 20160

Disfruta de la tradición gastronómica de México, prueba sus sabores, conoce los productos y los platillos que forman parte del…

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¿A qué te sabe México?

31 octubre, 20160

¿A qué te sabe México? Ven a disfrutar de todos sus sabores, sus aromas y sus tradiciones. La Ciudad de…

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¡Inicia temporada de chiles en nogada en El Tajín!

17 agosto, 20160

Llega una de las fechas más esperadas por los amantes del buen comer, donde las mesas se visten de tricolor…

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¿Por qué todos hablan de Jacinto 1930?

6 julio, 20160

Con una cocina provocativa y arriesgada, donde el protagonista es el maíz, llega Jacinto 1930, restaurante mexicano que presenta las…

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